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隱身在新店大豐路（實際上跟巷子差不多寬....囧）內
其實生意並不比斜對面橫綱拉麵好
但駐足在外，看著貼滿報章雜誌介紹的我們
還是忍不住走了進去
但看到MENU我研究了好久，有點不符合人體工學....（啥鬼XD）
上半部是基本款...高清/豚骨/醬油/味噌
下半部是加強款...叉燒/筍絲/海帶芽/..../等
我們點了叉燒拉麵（叉燒加量）與豚骨拉麵
叉燒口感蠻對我的口味，軟嫩帶筋
可惜較薄較小
附的蛋也是溫泉蛋作法，這種蛋一向令我難以抗拒（自動腦補紹興酒蛋....XD）
麵條不錯，但若再彈牙些會更優
湯頭濃郁滑順，還是稍遜於中壢東村
雖然標榜純日式，可惜多多少少還是有跟台灣人口味妥協
C/P值介於中間（豚骨＄170，叉燒＄130），也稍遜中壢拉麵吧
除非家樓下的元榮拉麵公休，不然不太會想讓我捨近求遠～XD
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